אודות ביסדאטה — המתודולוגיה והנתונים

מה זה ביסדאטה

ביסדאטה היא פרסום נתוני מסעדנות עצמאי, עברי, חופשי לגמרי — ללא גישום, ללא מנוי, ללא גדר. אנחנו אוספים נתוני Google Business Profile ממסעדות גוש דן, מעבדים אותם, ומפרסמים דוחות ומדריכים שמועילים לבעלי עסקים ולסועדים כאחד.

אין לנו מוצר למכור, אין שירות שאנחנו מקדמים. הנתונים מדברים בעד עצמם.

מה השוק שאנחנו מכסים

גוש דן / תל אביב והסביבה. הכיסוי הגיאוגרפי הוא גוש דן — תל אביב-יפו ועיירות הסובבות אותה, כולל ערים שנמצאות בקצה הרדיוס כמו אזור ופתח תקווה. אנחנו אומרים "תל אביב והסביבה" — לא "תל אביב בלבד".

המפקד כולל 5988 עסקי מסעדנות — בתי קפה, מסעדות, ברים, מסעדות יין — לפי ביקורות ונראות בגוגל.

הנתונים — מקורות ועדכון

שתי שכבות נתונים

שכבה א׳ — מפקד (Census): כיסוי מלא של 5988 עסקים. כולל: שם, קטגוריה, עיר, מספר ביקורות, דירוג ממוצע, האם הפרופיל נתבע, האם יש אתר, טלפון, מייל, סוג מערכת הזמנות. מידע זה מגיע ממאגר Google Business Profile (נתונים ציבוריים).

שכבה ב׳ — מדגם ביקורות (Review Sample): ניתוח מעמיק של 91 עסקים נבחרים — עד 100 הביקורות האחרונות לכל אחד (8767 ביקורות בסך הכל). זה הבסיס למדד ההתעלמות ולמדדי התגובה.

מפקד מלא: 5988 עסקים · Google מדגם ביקורות: 91 עסקים · 8767 ביקורות · המדגם מתרחב

תדירות עדכון

הסנאפשוט הנוכחי צולם ב-29 ביוני 2026. אנחנו מתכננים לרענן את נתוני המפקד אחת לרבעון ואת מדגם הביקורות אחת לרבעון לכל הפחות. כל דוח מציין את תאריך הנתונים שלו.

מדד ההתעלמות — Ghosting Index

הגדרה

עסק מוגדר כ"מתעלם" (Ghoster) אם שיעור התגובה שלו נמוך מ-5% על פני לפחות 5 ביקורות. בפועל: בדקנו עד 100 ביקורות אחרונות לכל עסק.

שיעור המדד הנוכחי: 84.6% מ-91 הנדגמים לא ענו לאף ביקורת. זמן תגובה חציוני (בעסקים שכן ענו): 2.1 ימים.

מבוסס על 91 עסקים מובילים · עד 100 הביקורות האחרונות לכל עסק · המדגם מתרחב

המדד מבוסס על מדגם — לא על כל 5988 העסקים. ייתכן שמסעדות עם פחות ביקורות מתנהגות אחרת. הנתון מייצג את ה-91 עסקים בעלי ההיקף הגבוה ביותר, ואנחנו מסמנים זאת בכל מקום.

קראו עוד: מה זה מדד ההתעלמות — המתודולוגיה המלאה

עקרונות עריכה

כל מספר מגיע ממקור. אנחנו לא ממציאים נתונים "למחשה" או "לדוגמה". כל סטטיסטיקה עוברת לנתוני הגלם.
מפקד ≠ מדגם. נתוני המפקד (5988 עסקים) ונתוני הביקורות (91 עסקים) מסומנים בנפרד בכל מקום.
שמות עסקים = נתון עובדתי. כשמסעדה מופיעה בטבלה עם שיעור תגובה נמוך — זה לא ביקורת, זה מדידה של מה שגלוי לכל לקוח בגוגל.
ביסדאטה אינה סוכנות שיווק. אנחנו לא מציעים שירות שיפור דירוג, ניהול ביקורות, או כל שירות מסחרי. הנתונים נשארים נקיים ממניע.

הרשמה לניוזלטר — אופציונלי לחלוטין

הנתונים פתוחים לכולם — ללא הרשמה. הניוזלטר הוא אופציה נוחה לקבל דוח חדש למייל כשהוא יוצא. אין ספאם, אין שיווק, אין מכירה. הסרה בכל עת.

הרשמה לניוזלטר